¡Rumbo a Italia! Le Royal Monceau rinde homenaje a la Dolce Vita con su nuevo « Grand Desayuno a la italiana », una alternativa al tradicional brunch del domingo.
Los invitados empezarán su viaje por Italia componiendo ellos mismos un generoso plato de antipasti. Para ello, un bar de mozzarella y de burrata, una selección de los mejores embutidos y una profusión de legumbres madurados al sol serán puestos a su disposición.
Este paseo gastronómico, realizado en la más pura tradición transalpina, se prolongará enseguida con un plato caliente que podrá escoger. Espaguetis sazonados con sepias, gnocchi al ragú de osso bucco o risotto a la milanesa. ¡Lo más difÃcil será escoger!
Además, numerosas animaciones preparadas cuidadosamente por nuestros Chefs italianos, como el corte de mortadela o la preparación en vivo de pasta en una rueda de parmesano, vendrán alegrar este momento de buena convivencia.
Para terminar, Pierre Hermé propondrá al final de su almuerzo una selección de postres italianos. ¡Pan de Génova, tiramisú y zuccotto clausuraran esta escapada golosa!
Gran Desayuno a la Italiana
Menú en lÃnea
126 euros por persona, incluye una copa de prosecco, agua y café
Todos los domingos, servicio a las 12pm y a las 2.30 pm
Restaurante Il Carpaccio – Royal Monceau
Información y reserva:
Email :Â carpaccio.royalmonceau@raffles.com
Tel. :Â +33 (0)1 42 99 88 0